Quand un cours de cuisine thaïe dégènère
La cuisine thaïlandaise, c’est délicieux ! Une véritable explosion de saveur dans le wok qui peut parfois être dangereuse comme le montre cette vidéo d’un cours de cuisine qui a un peu dégénéré.
L’animateur du cours, demandent à ces élèves de bien regarder et de bien se positionner pour filmer ce qu’il fait et ne pas en rater une miette. Et c’est vrai que ça vaut le coup ! Ca tient autant du cours de cuisine thaïe que du spectacle. Une spectacle pyrotechnique même !
Cuisiner thaï peut s’avérer dangereux. Son cours à littéralement mis le feu à la baraque.
Pour l’anecdote, la recette qu’il veut montrer à ses « apprentis » c’est le Pak Boong Fai Daeng, des épinards sautés
Je vous aurais bien dit de ne reproduite cette recette qu’en présence d’un professionnel mais là c’est le professionnel qui a mis le feu à la maison. Mais évitez peut-être de refaire ce plat dans une cuisine en bambou et prévoyez un extincteur…
Si vous voulez voir des vidéos de recettes thaïes qui ne se terminent pas en incendie, rendez-vous dans notre rubrique « Cuisinez thaï en vidéo« .
